Lievitatore elettrico per forni 4, 6 e 10 teglie S e forno DECK 1 teglia

Descrizione

Dotazione di serie

• Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 870 x 1120 x 900 mm
• Kit ruote
• Supporti laterali 1dx + 1sx
• Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Dimensioni

• Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1030 x 770
• Peso (kg) 91
• Passo guide (mm) 85

Caratteristiche elettriche

• Potenza elettrica (kW) 24
• Frequenza (Hz) 50/60
• Voltaggio (V) AC 380/400 3N
• Protezione acqua IPX4

Caratteristiche funzionali

• Alimentazione Elettrico
• Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm
• Vapore Indiretta a pulsante
• Camera di cottura Acciaio AISI 304
• Temperatura lievitatore 25 – 65 °C
• Controllo temperatura Termostato
• Pannello comandi Elettromeccanico – laterale dx
• Temperatura preimpostata lievitatore /
• Porta Apertura laterale dx