Forno pizza meccanico STAR 4pz+tavolo supporto+cappa+motore+regolatore velocita’
100 disponibili
Refrattario terra di serieDimensioni esterne: (L-P-H):1100x1074x413 mmDimensioni interne:(L-P-H):820x840x175 mm1 CameraConsumo: 6,9 kWPeso: 98 KG
Disponibile su richiesta KIT CONDENSAZIONE FUMI per la condensazione con vapore acqueo dei fumi di scarico. – Non necessita di canne fumarie.
1.950 €
100 disponibili
| Specifiche Tecniche | ||
|---|---|---|
| Temperatura d’esercizio | °C | 45 – 455 |
| Alimentazione | volt | 230 | 400 |
| Camere | n° | 1 |
| Potenza | KW | 6.9 |
| Potenza resistenza cielo | W | 1150×3 |
| Potenza resistenza platea | W | 1150×3 |
| Dimensioni esterne | mm | (L-P-H):1100x1074x413 |
| Dimensioni interne | mm | (L-P-H):820x840x175 |
| Dimensioni imballo | mm | (L-P-H):1150x1150x570 |
| Volume | m3 | 0,48 |
| Peso netto | kg | 98,0 |
| Peso lordo | kg | 114,0 |
- Forno a una camera
- Per la cottura di 4 pizze da 40 cm
- Consente l’inserimento di 2 teglie da 40 x 60 cm
- Porta con vetro di ampie dimensioni per consentire la massima visibilità interna
- Permette di calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio
- Piano di cottura in pietra refrattaria
- Isolamento in lana di roccia evaporata
- Illuminazione interna
| Peso | 0,0000 kg |
|---|---|
| Voltaggio | 230 VOLT, 400 VOLT |
| ACCESSORI | Cappa Inox + Motore + Regolatore Velocità, Comandi Digitali, kit condensazioni fumi, Refrattario Pieno , Tavolo di Supporto Forno , Vaporiera – Generatore di Vapore |
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