Semplice da utilizzare grazie al pratico pannello elettromeccanico, dotato di timer per impostare i tempi di cottura da 10 a 120 minuti/infinito.
Potrai cuocere le pietanze settando la temperatura da 100°C a 275°C e regolando il vapore diretto mediante manopola.
Questo solido forno per ristorante è dotato di camera di cottura in acciaio inox AISI 304 e di porta ad apertura regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro che permette di ispezionare lo stato della cottura.
Una vaschetta con scarico su porta raccoglie la condensa.
Non ci sono ancora commenti.