Forno a gas digitale con Base inclusa – 4+4 Pizze x Ø30 cm – 2 camere

Forno a gas termoisolato
2 camere per 4+4 pizze da Ø 30
Isolamento in fibra di vetro
Illuminazione interna
Finestra d’ispezione di dimensioni extra
Interruttore di emergenza
Display digitale
Display digitale della temperatura
Pannello di controllo digitale
Consumo energetico minimo
Facile da pulire

Materiali resistenti al calore
Maniglie atermiche

Superficie di cottura con superficie refrattaria speciale
Calore sotto
Temperatura regolabile
Temperatura: 400 °C
Temperatura costante (anche con aperture frequenti)

Potenza: 22,6 kW
Alimentazione elettrica: 230 Volt / 1 + N + T / 50 Hz

L x P x H: 1100 x 950 x 1890 mm

Conforme alle norme di igiene e sicurezza
A norma CE
Esemplare: il materiale è conforme alle normative europee sui prodotti alimentari

Larghezza: 1100 mm
Profondità: 950 mm
Altezza: 1890 mm
Peso: 272 Kg

Dimensioni interne singola camera
Larghezza: 615 mm
Profondità: 615 mm
Altezza: 150 mm

Dati alimentazione
Alimentazione: Gas
Potenza: 11,3+11,3 kW
Versione (standard): gas naturale
Allacciamento gas: 1/2 pollici
Consumo gas: 1,2 + 1,2 m³/h
Alimentazione: elettrica
Tensione: 230 Volt
Frequenza: 50 Hz

Note: La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente.
Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C.
Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore alla temperatura impostata di 400 °C.
Attenzione: questo articolo è composto da 2 forni separati e sono dunque necessari 2 attacchi.