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Cottura a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto – Con pannello comandi digitale – Dimensioni 350x550xh320 mm

Disponibilità:

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Sistema innovativo studiato per la realizzazione di cottura a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto.Dimensioni di ingombro: 350x550xh320 mmCapacità max vasca: 25 ltTemperatura di lavoro: 45°-100° C

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Cottura a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto – Con pannello comandi digitale – Dimensioni 350x550xh320 mm

Sistema innovativo studiato per la realizzazione di cottura a bassa temperatura di prodotti in sottovuoto.
La macchina, totalmente costruita in acciaio inox, è dotata di un pannello comandi digitale per monitorare regolarmente tempo e temperatura di cottura che, grazie al sistema di riscaldamento, è mantenuta in modo perfettamente costante.

Caratteristiche:

  • Dimensioni di ingombro: 350x550xh320 mm
  • Capacità max vasca: 25 lt
  • Temperatura di lavoro: 45°-100° C
  • Potenza: 1000 w
  • Peso: 12 kg
  • Tensione: 230v / 50-60 hz

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